5 яиц
500 гр. творога
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара (20 гр.)
200 гр. маргарина сливочного
2-3 горсти цукатов
~3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
сахарная пудра
Размягченный сливочный маргарин взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца и продолжать взбивать.
Добавить творог и взбить массу до однородности.
Всыпать самовосходящую муку и хорошо перемешать.
Добавить в тесто цукаты.
Дно разъемной формы диаметром 26 см. застелить бумагой для выпечки.
Форму заполнить тестом, поставить в нагретую до 180 гр. духовку и выпекать в течение 50-55 минут.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3255 |
| |
|
