20 перепелиных яиц
1 стакан сахара
1/2 ч. ложечки ромовой эссенции
100 гр. сливочного масла
1 стакан самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
300 гр. фруктов (1 яблоко и 1 нектарина или слива)
сахарная пудра
Взбить яйца с сахаром.
Добавить ромовую эссенцию и растопленное сливочное масло.
Всыпать в тесто самовосходящую муку.
Яблоко очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать небольшими ломтиками.
Из нектарины или сливы вынуть косточку и тоже нарезать небольшими ломтиками.
Добавить в тесто нарезанные фрукты.
Перемешать.
Дно разъемной формы диаметром 23 см. застелить бумагой для выпечки.
Форму заполнить тестом, поставить в нагретую до 180 гр. духовку и выпекать в течение 30 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3139 |
| |
|
Куриных яиц будет 4. 