2 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара (20 гр.)
100 мл. растительного масла
2 стол. ложки сметаны
2 мандарина (сок и цедра)
1,5 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
сахарная пудра
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить сметану и растительное масло.
Перемешать.
С мандаринов снять цедру и выжать сок (~70-80 мл.).
Добавить в тесто цедру и сок.
Всыпать в тесто самовосходящую муку.
Тесто перемешать.
Дно разъемной формы диаметром 23 см. застелить бумагой для выпечки.
Форму заполнить тестом, поставить в нагретую до 180 гр. духовку и выпекать 35-40 минут.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3987 |
| |
|
