3 яйца 1 стакан сахара 2 пакетика ванильного сахара (20 гр.) 150 мл. пахты 3 стол. ложки кефира 100 гр. сливочного масла 2 ч. ложечки какао порошка ~ 1 2/3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить пахту, кефир и растопленное сливочное масло.
Всыпать в тесто самовосходящую муку. Перемешать.
Разделить тесто на 1/3 и 2/3 части. В 1/3 часть добавить какао и перемешать.
Форму диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки.
Выкладывать по столовой ложке, чередуя светлое и темное тесто. Затем шпажкой поводить по тесту, чтобы получился мраморный эффект.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности примерно 40 минут, включив режим конвекции (вентилятор).
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3246 |
|
|