3 яйца
1 стакан сахара
2 пакетика ванильного сахара (20 гр.)
150 мл. пахты
3 стол. ложки кефира
100 гр. сливочного масла
2 ч. ложечки какао порошка
~ 1 2/3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить пахту, кефир и растопленное сливочное масло.
Всыпать в тесто самовосходящую муку.
Перемешать.
Разделить тесто на 1/3 и 2/3 части.
В 1/3 часть добавить какао и перемешать.
Форму диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки.
Выкладывать по столовой ложке, чередуя светлое и темное тесто.
Затем шпажкой поводить по тесту, чтобы получился мраморный эффект.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности примерно 40 минут, включив режим конвекции (вентилятор).
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3267 |
| |
|
