1 кг. готового слоеного теста
Начинка
500 гр. *пастообразного творога 9%
~ 3 стол. ложки сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
сахарная пудра
Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Слоёное тесто разморозить и нарезать на квадраты.
Сложить каждый квадрат по диагонали в треугольник.
Сделать вдоль краев два надреза не доходя до уголка.
Развернуть тесто обратно в квадрат.
Надрезанные углы уложить на противоположные края.
В середину положить по 1 стол. ложке творожной начинки.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Выложить на бумагу слоеные ватрушки и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку.
Выпекать до зарумянивания.
Готовые ватрушки посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
*Пастообразный творог - это мягкий творожный сыр для выпечки (на ивр."Гвина ле-афия")
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3437 |
| |
|
