2 яйца 200 гр. овсяных хлопьев мелкого помола 200 гр. муки 150 гр. сахара 2 стол. ложки меда 150 гр. сливочного масла 2 стол. ложки белых шоколадных капель 3 ч. ложечки какао порошка 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) 1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пену.
Влить мед и растопленное сливочное масло. Перемешать.
Добавить разрыхлитель, какао, овсяные хлопья, шоколадные капли и муку.
Руками замесить тесто.
Тесто получится мягким и липким.
Дать тесту постоять 10-15 минут.
Затем, мокрыми руками скатать небольшие шарики по размеру чуть больше грецкого ореха.
Противень застелить бумагой для выпечки.
Шарики выложить на бумагу на расстоянии друг от друга 4-5 см., т.к. они сильно расползаются.
Поставить противень в нагретую до 180 град. духовку и выпекать печенье до золотистого цвета примерно 10 минут.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 3521 |
|
|