400 гр. творога 2 яйца 3 стол. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) 1/3 ч. ложечки соли 4 стол. ложки муки 2 стол. ложки голубики *** мука для панировки
Творог размять вилкой.
Добавить в творог яйца и растереть.
Добавить соль, сахар и ванильный сахар. Тщательно перемешать.
Добавить в творожную массу голубику.
Всыпать муку и хорошо перемешать.
Насыпать в тарелку муку для панировки.
Из творожной массы сформировать небольшие шарики. Шарики обвалять в муке и слегка приплюснуть в небольшие лепешки.
В сковороде разогреть растительное масло.
Выложить сырники в сковороду и обжарить до появления золотистой корочки. Затем сырники перевернуть на другую сторону и также обжарить до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4167 |
|
|