2 яйца 300 гр. творога 100 мл. кефира 1,5% жирности 180 гр. сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) 50 гр. сливочного масла ~70 гр. цукатов 160 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем) сахарная пудра
Творог растереть с сахаром и ванильным сахаром.
Вбить в творог яйца и перемешать.
Влить кефир и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать.
Добавить самовосходящую муку и перемешать.
Добавить в тесто цукаты. Перемешать.
Силиконовые формочки для выпечки маффинов смазать маслом.
Наполнить формочки тестом на 3/4 объема.
Формочки с тестом поставить в заранее разогретую до 180 град. духовку и выпекать в течение 18-20 минут до приятного румяного цвета.
Готовые маффины достать из формочек и посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 6 |
Просмотров всего: 3746 |
|
|