280 гр. творога
100 гр. сметаны
2 яйца
5 стол. ложек коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
1/3 ч. ложечки корицы
1/3 ч. ложечки соли
1 спелый банан
150 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
Творог размять вилкой или протереть через сито, чтобы не было комочков.
Банан натереть на терке или размять вилкой в пюре.
Добавить в творог банановое пюре и тщательно перемешать.
Добавить сметану и яйца.
Всё вместе хорошенько перемешать.
Всыпать соль, сахар, ванильный сахар и корицу.
Добавить самовосходящую муку.
Перемешать всё вместе.
В сковороде разогреть растительное масло.
Выкладывать тесто по столовой ложке и жарить творожники с двух сторон до румяности.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3750 |
| |
|
