500 гр. творога
2 яйца
3 стол. ложки коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
1 крупное яблоко
5 стол. ложки муки
***
мука для панировки
сахарная пудра
Творог размять вилкой.
Добавить в творог яйца и растереть.
Добавить сахар и ванильный сахар.
Тщательно перемешать.
Очищенное яблоко натереть на терке и добавить в тесто.
Всыпать муку и хорошо перемешать.
Насыпать в тарелку муку для панировки.
Из творожной массы сформировать небольшие шарики, предварительно смачивая руки в воде.
Шарики обвалять в муке и слегка приплюснуть в небольшие лепешки.
В сковороде разогреть растительное масло.
Выложить сырники в сковороду и обжарить до появления золотистой корочки.
Затем сырники перевернуть на другую сторону и также обжарить до золотистого цвета.
Готовые сырники выложить на тарелку и посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3844 |
| |
|
