3 яйца
180 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
220 гр. творога
100 мл. кефира
100 гр. сливочного масла или сливочного маргарина
~230 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
1/2 ч. ложечки разрыхлителя
2 яблока
сахарная пудра
Взбить в миске яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить в яичную смесь творог и кефир.
Перемешать.
Влить растопленное сливочное масло или маргарин.
Перемешать.
Добавить самовосходящую муку и разрыхлитель.
Перемешать.
Яблоки нарезать дольками, удалив сердцевинки.
Форму диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки и смазать маслом.
Форму заполнить тестом и разровнять.
Сверху на тесто разложить яблочные дольки, немного отступив от краев.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности примерно 40-45 минут.
Готовый пирог достать из формы и переложить на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4040 |
| |
|
