500 гр. творога 2 небольших яйца (М) 3 стол. ложки коричневого сахара 2 стол. ложки кокосовой стружки 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) щепотка соли ~4~5 стол. ложек муки *** мука для панировки
Творог размять вилкой.
Добавить яйца и растереть.
Добавить соль, сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку. Перемешать.
Всыпать муку и перемешать.
Насыпать в тарелку муку для панировки.
Из творожной массы сформировать небольшие шарики, предварительно смочив руки в воде. Шарики запанировать в муке и слегка приплюснуть.
В сковороде разогреть растительное масло.
Выложить сырники в сковороду и обжарить до появления золотистой корочки. Затем сырники перевернуть на другую сторону и также обжарить до золотистого цвета.
Готовые сырники выложить на тарелку и подавать с вареньем или сгущенным молоком.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 472 |
|
|