2 яйца
100 гр. сахара
120 гр. халвы кунжутной
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
2 стол. ложки сметаны
60 гр. растительного масла
1/2 ч. ложечки разрыхлителя
200 гр. самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
2 яблока
сахарная пудра
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить в яичную смесь сметану и растительное масло.
Добавить натертую на терке кунжутную халву.
Перемешать.
Всыпать в тесто разрыхлитель и самовосходящую муку.
Тесто перемешать.
Яблоки разрезать на четыре части и удалить сердцевину.
Нарезать маленькими кубиками и добавить в тесто.
Перемешать.
Форму для выпечки с "трубой" диаметром 26 см. смазать маслом.
Форму заполнить тестом и разровнять.
Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности примерно 40 минут, включив режим конвекции (вентилятор).
Готовый кекс достать из формы и переложить на блюдо.
Посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 317 |
| |
|
