2 яйца
250 мл. сыворотки
3 стол. ложки сахара
1/2 ч. ложечки соли
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
1 пакетик разрыхлителя (10 гр.)
~200~220 гр. пшеничной белой муки
~80~100 гр. муки из цельной полбы
1 яблоко
Венчиком взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Влить сыворотку комнатной температуры.
Перемешать.
Отдельно смешать два вида муки.
Добавить в муку разрыхлитель и перемешать.
Постепенно всыпать мучную смесь в тесто.
Перемешать.
Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину.
Натереть на терке.
Добавить яблоко в тесто и перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло.
Ложкой выкладывать тесто на сковороду в виде лепешек на небольшом расстоянии друг от друга.
Жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до румяности.
Готовые оладушки выложить на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 277 |
| |
|
