250 мл. кислого молока
2 яйца
2,5 стол. ложки сахара
10 гр. ванильного сахара
1/4 ч. ложечки соли
1 ч. ложечка разрыхлителя
~200~210 муки
Венчиком взбить яйца с сахаром, ванильным сахаром и солью.
Влить кислое молоко и хорошо размешать.
Смешать муку с разрыхлителем и всыпать в тесто.
Размешать тесто до однородности.
В сковороде разогреть растительное масло.
Ложкой выкладывать тесто на сковороду в виде лепешек на небольшом расстоянии друг от друга.
Жарить оладушки на среднем огне с двух сторон до румяности.
Готовые оладушки выкладывать на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 8 |
Просмотров всего: 8 |
| |
|
