Бананы уже поспели и я приготовила очень вкусный десерт.
Кексы не только вкусные,но еще и потрясающе красивые!
3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 крупных очень спелых банана
200 гр. зернистого творога "Коттедж"
0,5 ч. ложечки разрыхлителя
0,5 стакана растит. масла
0,5 стакана яблочного сока
2 1/4 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
***
1,5 стол. ложки какао
1,5 стол. ложки мака
2 горсти клюквы сушеной
1 стол. ложка муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Бананы очистить, нарезать кружочками и добавить в яичную смесь.
Также добавить творог и всё вместе взбить.
Влить в тесто растительное масло и яблочный сок.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Всё перемешать.
Тесто разделить на две части.
В первую часть добавить какао.
Во вторую часть - мак, сушеную клюкву и ложку муки.
Формочки смазать маслом.
Вливать попеременно темное и светлое тесто.
Формочки поставить в нагретую до 175 град. духовку и выпекать до готовности.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4863 |
| |
|
