3 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
100 гр. сливочного масла
3-4 стол. ложки мака
2 спелых банана
горсть сушеной клюквы
25-30 гр. любого ликёра ( коньяка или рома)
1 ч. ложечка разрыхлителя (с горкой )
1 стакан муки (с горкой )
сахарная пудра
Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром.
Масло комнатной температуры порезать на кусочки и добавить в тесто.
Бананы очистить, нарезать кружочками и также добавить в тесто.
Влить в тесто ликер.
Всыпать мак и клюкву.
Добавить муку и разрыхлитель.
Всё перемешать.
Формочки для кексов смазать маслом.
Заполнить формочки тестом.
Формочки поставить в нагретую до 175 град. духовку и выпекать до готовности.
Готовые кексы посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5224 |
| |
|
