4 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ч. ложечки разрыхлителя
150 гр. маргарина
1/4 стакана кефира
1 3/4 стакана муки
8-9 абрикос
сахарная пудра
Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить маргарин комнатной температуры,порезанный на кусочки.
Продолжая взбивать,влить кефир.
Всыпав разрыхлитель и муку,замесить тесто.
Разъёмную форму диаметром 22 см. смазать маслом.
Вылить тесто в форму.
Абрикосы порезать пополам и уложить на тесто срезом вверх.
Поставить форму в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности.
Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5903 |
| |
|
А еще я также купила здесь в те далекие времена печь "Чудо" - готовила в ней от курицы до тортов. Спасало первое время, пока плиту не купили.