1 стакан муки 0.5 стакана сахара 1 стакан сметаны 0.5 ч. ложечки соды 100 гр.сливочного масла 1 стакан крахмала 1/4 мускатного ореха 1 пакетик ванильного сахара сахарная пудра Масло растереть с мукой, добавить сахар, сметану, крахмал, соду, натертый мускатный орех и ванильный сахар. Хорошо все вымесить. Тесто получается мягкое, эластичное. Раскатать тесто в пласт толщиной 0.5 см. Формочкой вырезать кружки. Бумагой для выпечки застелить противень. Выложить печенье на бумагу и поставить противень в духовку, нагретую до 180 град. Выпекать, пока печеньки не начнут румяниться. Готовое печенье посыпать сахарной пудрой. Печенье очень ароматное, с легким привкусом мускатного ореха.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4756 |
|
|