2 яйца
1 стакан молока
0,5 стакана воды
2 стол ложки сахара
0,5 ч. ложечки соли
4 абрикоса (желательно мягких)
1/4 ч. ложечки ванилина
3-4 стол. ложек растительного масла
1 ч. ложечка ананасового ликера (не обязательно)
6 стол. ложек самовосходящей муки
Абрикосы измельчить в блендере до однородности, в пюре.
В емкость влить молоко и воду.
Всыпать сахар,соль и ванилин.
Добавить яйца.
Влить ликер и растительное масло.
Добавить абрикосовое пюре.
Подсыпая муку, венчиком размешивать тесто.
В сковороду, только в самом начале, налить совсем немного растит. масла и нагреть.
В разогретую сковороду половником вливать тесто,распределяя его по всей сковороде.
Жарить блинчики с двух сторон.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5041 |
| |
|
