Готовое слоеное тесто разморозить и разрезать таким образом.
Сначала по всей длине пополам, и потом каждую половинку на треугольники.
Начинку можно использовать разную, все зависит от вкуса.
Я использовала начинки специально для выпечки - вишневый и смородиновый джемы, кондитерскую карамельную пасту, шоколадную пасту для выпечки, финиковую пасту.
Поэтому рогалики получились с разными вкусами.
На каждый треугольник положить начинку,оставляя края свободными и начиная с большого края,свернуть рогаликом.
Застелить противень бумагой для выпечки.
Уложить рогалики на бумагу на расстоянии друг от друга.
Смазать их яйцом и поставить противень в нагретую до
180 град. духовку и выпекать до зарумянивания.
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 6415 |
| |
|
