Тесто - Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки

Поиск рецептов

Лента рецептов

Вход в систему

Наша кнопка

Сырно-луковый пирог Среда, 13 Сентября 2006г, 08:25 Тесто /Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки

тесто

150 гр.слив.масла
2 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем) (или взять обычную муку и 0.5 ч.ложечки соды)
4 стол.ложки сметаны
соль

Масло накрошить,добавить сметану,муку и соль.
Замесить тесто и поставить в холодильник.

начинка

0.5 кг. лука
200 гр.сыра
соль
чуть перца

Лук порезать на кубики и обжарить.Посолить,поперчить.
Сыр натереть.
В форму выложить тесто,сделать бортики.
Первым слоем на тесто выложить лук.
Вторым слоем - лук посыпать тертым сыром.

Залить пирог вторым тестом.

2 яйца
2 стол.ложки сметаны
2 стол.ложки майонеза
мука самовосходящая (мука с разрыхлителем)
соль

Яйца взбить со сметаной и майонезом,добавить муку и соль.Тесто должно быть как на оладьи.

Поcтавить в нагретую до 170 град. духовку и печь примерно 35 минут.

Желательно кушать этот пирог пока он теплый (из-за сыра),если случайно он останется на другой день (что мало вероятно) ,его можно подогреть в микроволновке и пирог будет таким же,как будто только из печи!

Приятного аппетита!

	Просмотров за сегодня: 3	Просмотров всего: 9643

Версия для печати

Добавить в закладки

Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

Елена П

15:08, 10.02.2012

Алена, большое спасибо за рецепт!!!! Пирог очень вкусный!!!!

alenkii
На здоровье! :smile3:

Светлана

08:02, 10.03.2011

Аленушка, дорогая! Благодаря тебе у меня есть рецепт ПОТРЯСАЮЩЕ вкусного пирога!!! Понравилось всем!

alenkii
Кушайте на здоровье! :smile3:

Ируня

08:02, 16.08.2010

АЛЕНКА!!!ПИРОГ ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ!!!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!
Рецепт ушёл в народ!!!

alenkii
Приятного вам аппетита! :smile3:

rasect

20:09, 12.07.2010

Аленка! Пирог мне безумно понравился!
Это просто удовольствие !!! Буду готовить еще! :smile3:

Ксюша

21:09, 10.07.2010

Алена, спасибо за рецепт вкуснейшего пирога!!!Очень вкусный. :smile3:

Уля	11:00, 20.06.2010

Аленка! Спасибо тебе огромное за рецепт такого обалденного пирога!!!

lira	01:00, 21.05.2010

Давно и с интересом готовлю по вашим рецептам! Спасибо вам большое за ваш талант и золотые руки!!! :smile3:

аndrey

13:10, 09.02.2010

Спасибо за СКАЗОЧНЫЙ рецепт!
Отличный пирог

Электрогенератор

01:00, 20.01.2010

Аленка!Пирог чудо! Теперь это наш семейный рецепт! Спасибо вам! С этим пирогом мы встречали Новый год! Вот так он нам нравится!

Антон

01:00, 10.01.2010

Пирог обалденный !!!Пока пекся такой аромат стоял на кухне!!!! Очень вкусно!!!!
Спасибо!!!

Alina10

01:00, 10.10.2009

Аленушка, дорогая!!! Пекла вчера твой пирожок Просто класс!!
Очень понравился, сытный,вкусный, ОБАЛДЕННЫЙ!!!!
От мой семьи тебе большущее спасибо! Этот пирожок на долго останется в нашей семье
Девочки, кто не пробовал - СОВЕТУЮ. :smile3:

Людмила

11:00, 22.05.2009

Алена, Ваш луковый пирог стал любимым в нашей семье и хитом среди знакомых

shopmaxaman

01:00, 01.04.2009

Ваши рецепты Супер! Спасибо Вам большое!

alenkii
Спасибо вам на добром слове! Кушайте на здоровье! :smile3:

AvarVotas

01:12, 27.03.2009

Готовлю второй раз и как всегда бесподобен!

Ируня

01:12, 16.03.2009

Приношу Вам свои благодарности!!!!! Пироги у меня любят все, но Я не очень дружу с дрожжевым тестом и по возможности покупаю его в магазине, но ... тоже проблематично. И - вот, попав на этот чудесный сайт углядела у Вас рецепт, который произвел настоящий ФУРОР! УСПЕХ ТАКОЙ, что почувствовала себя ВОЛШЕБНИЦЕЙ! Буквально все: домочадцы и гости (ужин был праздничный) были возмущены, что сначала их досыта накормили, а только потом предложили такую вкуснятину!!! Но несмотря на полные желудки пирог мгновенно исчез (а я сделала двойную порцию!). Теперь на ближайшее время от семьи и друзей заявка одна - ПИРОГ!!!! А я - и с радостью! Так приятно его делать! ОГРОМНОЕ Вам спасибо!

alenkii
Спасибо за такие душевные слова!
На здоровье вам!! :smile3:

Zlatovlaska

01:12, 26.02.2009

Аленочка, Спасибо огромное за потрясающий рецепт!!!! Пирог ну оооочень понравился! Буду готовить его часто!

Tanyushka

02:52, 22.02.2009

Спасибо за рецептик,очень вкусно!

anna	22:22, 14.02.2009

Аленка,спасибо за замечательный рецепт!
Пирог выдался на славу!

alenkii
На здоровье! :smile3:

hotarubi

20:22, 14.02.2009

Вчера пекла этот пирог.Тесто рассыпчатое,вкусная начинка. Классный!!!вкусный и сытный!

rosa	22:22, 14.10.2008

Алена, ,огромное вам спасибо,за такой замечательный рецепт!!!
Пирог вкуснейший!
Получилось очень вкусно и ароматно!

alenkii
На здоровье вам! :smile3:

Страницы комментарий: 1 2 →

Другие рецепты раздела:

• Осетинский пирог на кефире с творогом, сыром и укропом

• Чебуреки с мясом дикого кабана

• Пирог с грибами (тесто на ряженке)

• Пирог с капустой и морковью

• Чебуреки с мясом (тесто из темной муки)

• Пирог с тушеной капустой и шампиньонами

• Пирог с капустой

• Пирог с цветной капустой и шампиньонами

• Картофельные лепешки с творогом

• Пирог кабачковый с тушеной капустой