1 яйцо 2 стакана муки (примерно 300 гр.) (+ мука на досточку) 1 пачка маргарина (200 гр.) 3/4 стакана сахара 1.5 ч. ложечки разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара цедра 1 лимона Яйцо размешать с сахаром и ванильным сахаром. Добавить цедру одного лимона. Маргарин комнатной температуры порезать и добавить в яичную смесь. Всыпать разрыхлитель и муку. Вымесить тесто. Тесто разделить пополам. Досточку присыпать мукой. Сначала одну половину теста раскатать в пласт толщиной 0,5 см. Формочками вырезать печенье. Противень застелить бумагой для выпечки. Подготовленное печенье разложить на бумагу на расстоянии друг от друга. Поставить противень в нагретую до 175 град. духовку. Пока одна часть печенья выпекается,вторую половину теста также раскатать в пласт и вырезать формочками печенье. Выпекать печенье до легкого зарумянивания.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 4 |
Просмотров всего: 5177 |
|
|