3 яйца 3/4 стакана сахара 0,5 стакана сиропа арбузного варенья (или сироп любого светлого варенья ) 0,5 стакана сыворотки (150 гр.) 0,5 стакана растительного масла 1 крупный спелый банан (250 гр.) 1 пакетик ванильного сахара 0,5 ч. ложечки разрыхлителя 1 3/4 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем) куркума на кончике ножа сок 0,5 лимона сахарная пудра Банан почистить и порезать на маленькие кусочки. Взбить яйца, сахар и ванильный сахар. Влить сыворотку, растительное масло, сироп арбузного (или любого светлого варенья), и свежее выжатый сок лимона. Добавить кусочки бананов. Всыпать куркума на кончике ножа (для цвета). Добавить разрыхлитель и муку.
Форму, диаметром 23 см., смазать маслом. Вылить в форму тесто. Поставить форму в разогретую до 175 град. духовку. Выпекать до готовности.
Готовый кекс посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5733 |
|
|