1 3/4 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем) 3 яйца 1 баночка йогурта (150 гр.) 1 стакан сахара 1/4 стакана растит.масла 0.5 ч.ложечки разрыхлителя 1 пакетик ванильного сахара 2 стол.ложки малинового ликера 1 крупная груша или 2 средние горсть изюма горсть сушеной клюквы Миксером взбить яйца в пену вместе с сахаром и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать,влить сюда йогурт,растит.масло и ликер. Добавить разрыхлитель и муку. Выключить миксер и всыпать изюм и клюкву. Все перемешать. Форму 23 см. в диаметре смазать маслом и вылить тесто. Груши почистить и порезать на небольшие ломтики в отдельную посуду. Засыпать груши 1-2 стол.ложками сахара и перемешать. Выложить груши поверх теста. Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 165 град.духовку примерно на 40- 45 минут. Готовность определять деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 6002 |
|
|