 |
Наша кнопка |
|
 |

4 яйца 1 стакан сахара 1 пакетик ванильного сахара 1,5 ч. ложечки разрыхлителя 150 гр. маргарина 1/4 стакана кефира 1 3/4 стакана муки 8-9 абрикос сахарная пудра Взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром. Добавить маргарин комнатной температуры,порезанный на кусочки. Продолжая взбивать,влить кефир. Всыпав разрыхлитель и муку,замесить тесто.

Разъёмную форму диаметром 22 см. смазать маслом. Вылить тесто в форму. Абрикосы порезать пополам и уложить на тесто срезом вверх. Поставить форму в заранее нагретую до 180 град. духовку и выпекать до готовности. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.

Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5601 |
|
|
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
Алён!
У меня знакомая приволокла это чудо-печь из России(аналог её) и так рада.И печёт и готовит!и нарадоваться не может!Говорит,что удобнее.чем на наших современных плитах. |
jaki
Когда мы сюда приехали, я очень мечтала о таких формочках, и усердно искала их, в основном на "русских" базарах, чтобы купить. И мне повезло! Сначала это была форма "белочка", потом "печеньица", ну и наконец я нашла "орешницу" (за 60 шек. по тем временам - 20 лет назад). Теперь у меня есть три формочки - лежат, душу греют! И за эти годы я пекла всего лишь пару раз всех этих видов печенья! А еще я также купила здесь в те далекие времена печь "Чудо" - готовила в ней от курицы до тортов. Спасало первое время, пока плиту не купили. |
Алёночка,спасибо!
Купить себе что ли формочки такие..Нашла на Ибее электрич. проспособление с заоблачной ценой..что то 70 евро получается...это же ужас.
А такие формочки совсем не дорогие...буду покупать.
Даааа...стекло-керамика не прихотлива,это не индукционная,где только спец посудой можно пользоваться. |
jaki
Викуль, у меня формочки (и печенья, и орешки), которые нужно ставить на огонь - на газовую плиту (не в духовку).
Вот инструкция к форме -
"Форма для печенья предназначена для выпечки фасонного печенья в домашних условиях на любом нагревательном устройстве.
Перед началом выпечки новую форму следует промыть, прокипятить в воде, поместив в воду все соприкасающиеся с тестом поверхности, смазать внутри растительным маслом или другими жирами и прогреть.
Выпечку производить следующим образом: плитки преварительно подогреть, заполнить углубления одной из плиток тестом на 1/3 часть объема, закрыть форму и удалить излишек теста. Нагревать плитки нужно поочередно, переворачивая форму через 30-45 секунд. Продолжительность выпечки 1-2 мин.
УХОД ЗА ФОРМАМИ.
После использования форму очистить от теста, жира и протереть насухо. При повседневном уходе достаточно протирать плитки чистой тряпкой. Чистящие абразивные пасты и наждачную бумагу применять не рекомендуется."
В инструкции говорится о любом нагревательном устройстве. Получается, что можно не только на газовых плитах применять.
Ведь чугунные казаны и сковороды ставят на стекло-керамику?!. Почему бы и форму-орешницу не поставить?
Если надумаешь печь орешки, муку в тесто постепенно подсыпай, может уйдет муки не то количество, что указано в рецепте (ведь мука в разных странах разная ). Тесто должно быть густое. |
увидела.что на огонь надо ставить формочку.Это значит.что она применима только для газовых плит?А если стекло-керамика? |
ООо..спасибо большое!Буду печь обязательно на днях!
А касаемо Орешков.Это что за формочка у тебя?Электро? |
Алёночка!Спекла я сегодня этот пирог.До чего же хорош!И незамороченный,быстро всё очень получилось.
Спасибо большое!
Алён,купил я себе очередную игрушку,пресс для печенья.По каким твоим рецептам можно попробовать поиграться с ней? |
Леночка! Шикарный абрикосовый пирог! У тебя все рецепты просто шикарные. |
Алёнка, а тебе я несу спасибо за Пирог абрикосовый ! |
Алена! Спасибо огромное за пирог! Готовила уже по твоим рецептам, все очень вкусно. Я тут давно брожу, зарегистрировалась недавно. |
|
 |
Тесто |
 | Торты, тарты, пирожные, рулеты |
 | Печенье, пряники, коржики, рогалики |
 | Кексы |
 | Кекс шоколадный с виноградом |
 | Айвовый кекс с лимонной глазурью |
 | Бананово-апельсиновый кекс с изюмом |
 | Банановый кекс |
 | Кекс "Грушевое наслаждение" |
 | Кекс "Зебра" |
 | Кекс "Зебра" банановый |
 | Кекс "Зебра" яблочный |
 | Кекс "Мраморный" на пахте |
 | Кекс "Серпантин" |
 | Кекс абрикосовый двухцветный с лимонной глазурью |
 | Кекс айвовый |
 | Кекс айвовый на ряженке |
 | Кекс бананово-карамельный на сыворотке |
 | Кекс бананово-лимонный |
 | Кекс бананово-лимонный с цукатами |
 | Кекс бананово-сливовый с белым шоколадом |
 | Кекс банановый |
 | Кекс банановый с изюмом и вяленой вишней |
 | Кекс банановый с изюмом и корицей |
 | Кекс банановый с шоколадной крошкой |
 | Кекс ванильно-шоколадный с бананом |
 | Кекс ванильно-шоколадный с маковой начинкой |
 | Кекс ванильно-шоколадный с тыквенными семечками |
 | Кекс воздушный рисовый с яблоком, киви и цукатами |
 | Кекс имбирно-апельсиновый |
 | Кекс имбирно-сливовый с халвой |
 | Кекс лавандовый с арахисом и мандарином |
 | Кекс лимонный с изюмом и цукатами |
 | Кекс лимонный с шоколадными каплями |
 | Кекс мандариново-кабачковый |
 | Кекс мандариново-маковый |
 | Кекс морковно-яблочный с лимоном и сушеной клюквой |
 | Кекс на смородиновом йогурте |
 | Кекс с бананом и кунжутной халвой |
 | Кекс с вареньем и изюмом |
 | Кекс с вишневым вареньем и корицей |
 | Кекс с голубикой |
 | Кекс с грушами и лаймом |
 | Кекс с грушей и сливой |
 | Кекс с лимонным сиропом и грецкими орехами |
 | Кекс с маком и красной смородиной |
 | Кекс с морковью, яблоком и вяленой вишней |
 | Кекс с начинкой |
 | Кекс с пастой Нутелла и сливами |
 | Кекс с персиками и миндалем |
 | Кекс с сухофруктами и орехами |
 | Кекс с творогом и красной смородиной |
 | Кекс с халвой |
 | Кекс с хурмой и корицей |
 | Кекс с шоколадом и клубникой |
 | Кекс с яблоками и голубикой |
 | Кекс с яблоками и мандаринами |
 | Кекс с яблоками и орехами |
 | Кекс сливовый с орехами |
 | Кекс со сливами (на ряженке) |
 | Кекс со сливами, орехами и шоколадными каплями |
 | Кекс творожный с мандарином и шоколадными каплями |
 | Кекс творожный с цукатами и миндалем |
 | Кекс тыквенный с орехами и клюквой |
 | Кекс финиковый с орехами и корицей |
 | Кекс шоколадный с черносливом |
 | Кекс яблочно-лимонный |
 | Кекс яблочный с изюмом "Капучино" |
 | Кекс яблочный с корицей и маком |
 | Кекс яблочный с маковой начинкой |
 | Клубнично-абрикосовый бисквит |
 | Леках (пряная коврижка на меду) |
 | Мандариновый пирог |
 | Манник с курагой |
 | Молдавская Бабка Нягрэ (черная бабка) |
 | Пирог "Капучино" со сливами |
 | Пирог абрикосовый |
 | Пирог бананово-сливовый с миндалем |
 | Пирог грушевый с миндалем и кокосовой стружкой |
 | Пирог грушевый с орехами |
 | Пирог мандариново-грушевый |
 | Пирог мандариновый |
 | Пирог с виноградом и кокосовой стружкой |
 | Пирог с консервированными грушами и ананасами |
 | Пирог с малиновым повидлом |
 | Пирог с творогом |
 | Пирог с творогом и яблоками |
 | Пирог сливово-грушевый со сгущенкой |
 | Пирог сливовый (тесто на ряженке) |
 | Пирог сметанный с цукатами и орехами |
 | Пирог со сливами |
 | Пирог творожный с орехами и карамелью |
 | Пирог творожный с яблоками |
 | Пирог творожный с яблоками и карамелью |
 | Пирог тыквенный с корицей и цукатами |
 | Пирог финиково-банановый |
 | Пирог яблочно-клубничный с миндалем |
 | Пирог яблочный |
 | Пирог яблочный с корицей |
 | Пирог яблочный со сливами |
 | Сливовый кекс с орехами (тесто кефирно-сметанное) |
 | Сметанно-ореховый пирог (Sour Cream Crumble Coffee Cake) |
 | Творожно-мандариновый кекс с шоколадными каплями |
 | Творожный кекс |
 | Творожный кекс с цукатами |
 | Тыквенный пирог с корицей |
 | Тыквенный пирог со сливами и корицей |
 | Фруктовый пирог с перепелиными яйцами |
 | Шарлотка с яблоками |
 | Шарлотка со сливами и корицей |
 | Шоколадный кекс с глазурью |
 | Шоколадный кекс с нектаринами и сливами |
 | Шоколадный кекс с яблоками |
 | Шоколадный пирог с арахисовой пастой |
 | Шоколадный пирог с творожной начинкой |
 | Шоколадный пирог с шоколадной помадкой |
 | Яблочно-грушевый пирог с корицей |
 | Яблочно-лимонный манник |
 | Яблочно-творожный манник с курагой |
 | Яблочный кекс на вишневом йогурте |
 | Яблочный кекс с вареной сгущенкой |
 | Яблочный пирог с корицей |
 | Яблочный пирог с курагой и орехами |
 | Маффины, мини-кексы |
 | Изделия, жареные в масле |
 | Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки |
 | Выпечка из слоеного теста и теста фило |
 | Выпечка из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста |
 | Хлеб, лепешки, фокаччи |
 | Мaнты, вареники, пельмени, равиоли |
 | Блинчики, сырники, оладушки |
 | Куличи, пасхальная выпечка |
 |
|