2 яйца 3/4 стакана сахара 1 пакетик ванильного сахара 3 стол.ложки халвичной пасты для выпечки 100 гр. сливочного масла 1 баночка йогурта с кусочками слив (150 гр.) 4-5 черносливин 3-4 кубика засахаренного имбиря (имбирные цукаты) сок 0,5 лимона 0,5 ч.ложечки разрыхлителя 1 3/4 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем) сахарная пудра Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром. Добавить халвичную пасту, йогурт и сливочное масло комнатной температуры. Всыпать в тесто порезанный чернослив и измельченные кубики имбиря. Влить свежевыжатый сок половинки лимона. Добавить разрыхлитель и муку. Вылить тесто в форму,смазанную маслом и поставить в заранее нагретую до 170 град.духовку. Готовность определять деревянной шпажкой. Готовый кекс посыпать сахарной пудрой. Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5106 |
|
|