Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой Понедельник, 19 Марта 2007г, 12:23
Тесто /Маффины, мини-кексы
авторский рецепт

2 яйца
1 стакан сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 баночка йогурта (150 гр.)
0.5 стакана растит.масла
1 мандарин - цедра и сок
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1.5 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
какао
шоколадная крошка

Яйца взбить в миксере вместе с сахаром и ванильным сахаром.
Взбивая, влить йогурт и растительное масло.

Натереть цедру мандарина и добавить в тесто.
Влить сок мандарина.

Не прекращая взбивать, всыпать разрыхлитель, муку и какао.
Я какао кладу на "глаз", чтобы достичь желаемого цвета.

Шоколад поломать на маленькие кусочки и добавить в тесто.
Перемешать.

Тесто разлить по формочкам.

Формочки расставить на противень и поставить  в заранее разогретую до 175 град. духовку.
Выпекать кексики примерно 20 минут.
Готовность определять деревянной шпажкой.

Приятного чаепития!  


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 5098
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

Vitaltest 21:05, 19.03.2007
да-да-да! Потверждаю все предыдущие высказывания.Кексы -умопомрачительные! Мням!
 
Ксюша 20:59, 19.03.2007
Да-да Надя права, ты искусительница! :vkus: Запах кексов стоит умопомрачительный!
 
Светлана 20:58, 19.03.2007
Точно! И у меня! Ох уж наша Аленка :vkus: искусительница
 
Zlatovlaska 20:05, 19.03.2007
Алёна, опять соблазняешь?Кексики-объеденье!
 
test2 19:58, 19.03.2007
alenkii какой аромат выпечки, как зашла сюда сразу в квартире шоколадом запахло
 
Svetik77 19:57, 19.03.2007
alenkii Какие воздушные кексики!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Канеле - десерт французской кухни
  • Кексы яблочные с грецкими орехами
  • Маффины творожные с цукатами
  • Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
  • Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
  • Мини-кексы ромовые "Мраморные"
  • Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
  • Мини-кексы творожные
  • Маффины с брусникой
  • Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
  • Маффины грушевые с клюквой
  • Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
  • Маффины ликёрные с изюмом
  • Банановые кексы с маком и клюквой
  • Кексики банановые с маком
  • Маффины ананасово-ореховые
  • Маффины шоколадно-арахисовые
  • Маффины лимонно-арахисовые
  • Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
  • Кексики с виноградом
  • Кексики со сливами и цукатами
  • Кексики "Янтарные"
  • Маффины с маком,клюквой и яблоками
  • Маффины с яблоком и изюмом
  • Кексики с маком
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Банановые кексики с изюмом и кокосовой стружкой
Банановые кексы с маком и клюквой
Бисквитные кексики с мандариновым ликером
Двухцветные банановые кексы с маком и сушеной клюквой
Канеле - десерт французской кухни
Кексики шоколадно-мандариновые с шоколадной крошкой
Кексики "С сюрпризом"
Кексики "Янтарные"
Кексики апельсиновые с изюмом
Кексики банановые с маком
Кексики лимонные
Кексики лимонные с шоколадными чипсами
Кексики с виноградом
Кексики с изюмом
Кексики с изюмом и курагой
Кексики с маком
Кексики со сливами и цукатами
Кексы яблочные с грецкими орехами
Маффины ананасово-ореховые
Маффины банановые с лимоном и арахисовой пастой
Маффины грушевые с клюквой
Маффины кофейные с лаймом и белым шоколадом
Маффины ликёрные с изюмом
Маффины лимонно-арахисовые
Маффины с брусникой
Маффины с маком,клюквой и яблоками
Маффины с яблоком и изюмом
Маффины творожно-лимонные с арахисовой пастой
Маффины творожные с цукатами
Маффины шоколадно-арахисовые
Маффины шоколадно-мандариновые
Мини-кексы кокосовые с лаймом и изюмом
Мини-кексы на пахте с маком и кокосовой стружкой
Мини-кексы ромовые "Мраморные"
Мини-кексы творожные
Шоколадные маффины
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста
Хлеб, лепешки, фокаччи
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.