
1 кг. готового слоеного теста
Начинка
500 гр. *пастообразного творога 9% ~ 3 стол. ложки сахара 1 пакетик ванильного сахара (10 гр.) сахарная пудра
Творог смешать с сахаром и ванильным сахаром.
Слоёное тесто разморозить и нарезать на квадраты.

Сложить каждый квадрат по диагонали в треугольник. Сделать вдоль краев два надреза не доходя до уголка.

Развернуть тесто обратно в квадрат.

Надрезанные углы уложить на противоположные края.

В середину положить по 1 стол. ложке творожной начинки.

Противень застелить бумагой для выпечки. Выложить на бумагу слоеные ватрушки и поставить в заранее нагретую до 180 град. духовку.
Выпекать до зарумянивания.
Готовые ватрушки посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
*Пастообразный творог - это мягкий творожный сыр для выпечки (на ивр."Гвина ле-афия")
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 3507 |
|
|