Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом Понедельник, 03 Сентября 2007г, 11:51
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки
авторский рецепт

Тесто для блинчиков

1 стакан молока
0,5 стакана воды
1 стакан муки
2 яйца
1 стол.ложка сахара
0.5 ч.ложечки соли
2 стол.ложки растит. масла

Яйца с сахаром хорошенько размешать венчиком.
Влить молоко и воду.Добавить соль.
Всыпать постепенно муку,одновременно размешивая тесто венчиком.
Влить в тесто растит.масло.
Все хорошо размешать.

Раскалить чугунную сковороду,смазать чуть-чуть маслом (только для первого блина).

Готовые блинчики складывать стопкой.

Начинка

300 гр. творога
сахар по вкусу
1 пакетик ванильного сахара
горсть изюма
горсть клюквы сушеной

Все перемешать.

На каждый блинчик положить столовую ложку начинки и завернуть конвертом.

Масляно-сметанный соус

1 яйцо
100 гр. слив. масла
100 гр. сметаны
100 гр. сахара

Масло комнатной температуры растереть с сахаром,яйцом и сметаной.

В форму для запекания уложить блинчики.
Залить блинчики соусом.
Форму поставить в разогретую до 175 град. духовку.
Выпекать примерно 30 минут,или до появления золотистой корочки.



Приятного чаепития! 


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 5523
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

Ируня 20:56, 04.12.2010
Алёнчик блинчики твороженное! Смотрю голодной мне отсюда уйти не дадут.......
 
alenkii 20:32, 18.04.2010
Таля
Наталочка,приятного вам аппетита! Кушайте на здоровье! :smile3:
 
Таля 18:32, 18.04.2010
Алёночка, хочу сказать тебе спасибо за БЛИНЧИКИ
 
  Другие рецепты раздела:
  • Творожники на ряженке
  • Сырники с яблоками
  • Блинчики на сливках
  • Блинчики из цукини
  • Блинчики гречневые
  • Блинчики на кефире
  • Сырники с маковой начинкой
  • Творожники со сметаной и бананами
  • Оладушки на сметане с вареньем
  • Оладушки на кефире и сгущенном молоке
  • Оладушки на вишневом йогурте
  • Блинчики на фруктовом йогурте
  • Сырники с голубикой
  • Блинчики с куриным паштетом, яйцом и шампиньонами
  • Блинчики с овечьим сыром и укропом
  • Блинчики с шампиньонами и яйцом
  • Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
  • Блинчики на кокосовом молоке
  • Блинчики на перепелиных яйцах
  • Блинчики на пахте
  • Сырники с цукатами
  • Оладушки со сливами
  • Блинчики с тушеной капустой
  • Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
  • Творожники из мягкого творога
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки, фокаччи
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики гречневые
Блинчики из цукини
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кефире
Блинчики на кокосовом молоке
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на сливках
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики на фруктовом йогурте
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с куриным паштетом, яйцом и шампиньонами
Блинчики с мясом
Блинчики с овечьим сыром и укропом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики с шампиньонами и яйцом
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на вишневом йогурте
Оладушки на кефире и сгущенном молоке
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки на сметане с вареньем
Оладушки Пушистые
Оладушки с жареным луком
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с голубикой
Сырники с маковой начинкой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с цукатами
Сырники с яблоками
Творожники из мягкого творога
Творожники на ряженке
Творожники сметанные с яблоком
Творожники со сметаной и бананами
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2021 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова