Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Друзья

Арабские вкусности, готовиим сами, рецепты с фотографиями. Репортаж прямо из кухни!

@Mail.ru

Оладушки с жареным луком Четверг, 27 Февраля 2014г, 10:39
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки
авторский рецепт

2 яйца
1 стакан кефира
1 стол. ложка сметаны
0,5 ч. ложечки соли
3 ч. ложечки сахара
1 ч. ложечка куриного бульонного порошка
0,5 ч. ложечки разрыхлителя
1 1/2 - 1 2/3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
***
1 луковица

Луковицу нарезать четверть-кольцами и обжарить в сковороде до золотистого оттенка на растительном масле.

Кефир слегка взбить венчиком со сметаной и яйцами.
Добавить соль, сахар, куриный бульонный порошок, разрыхлитель и самовосходящую муку.

С обжаренного лука слить лишнее масло, поставив сковороду на бок.

Аккуратно ложкой добавить лук в тесто и хорошо перемешать.

Выкладывать тесто по столовой ложке на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон  до румяного цвета.

Приятного аппетита!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 3130
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

barsunya 10:09, 03.03.2014
у нас фрукты ест только Голди - и далеко не все. дыню, но чтобы сладкая была! и персики, и абрикосы - но спелые и сладкие! а как она сухофрукты любит! но нельзя - там сахара много добавляют...про выпечку - молчу! оба обажают. да кто ж им даст? хотя находятся партизаны... :yes3:
 
alenkii 09:33, 03.03.2014
barsunya
Наша любит всё со стола. И мясо, и курочку, и сосиски с колбасками, и рыбку. :smile3: Ну и до кучи - разные супчики, борщи, плов, каши, яблоки, груши, арбуз, дыньку, мандарины ,бананы, любую выпечку и т.д. и т.п. Легче сказать, что она не любит. Наверное, нет такого. :smile3: Но муж категорически запретил кормить ее со стола. Ну кроме фруктов и овощей. Потому как вся наша "человеческая" еда на пользу её не пойдет. :smile3:
 
barsunya 07:32, 03.03.2014
тоже любит не собачью еду? наша Голди ( тоже чихуашка) - за курицу родину продаст...да не только за неё. готова с нами всё подряд уплетать - и Юрик тоже. правда он уже "был испорчен" не правильной едой - его кормили чем попало. у нас всего 2 года - и хоть ест нормальную собачью еду.
но на завтрак и днём - сосиска...куриная и только определённой компании - здесь я уже ничего не смогла поделать. ему было 6 лет, когда к нам попал...худющий, злобный и запуганный.
спецом покупала куриные запчасти и варила ему бульон...зато сейчас - хоть на выставку! и насколько нам предан! и с Голди наконец-то нашёл общий язык - а то обижал её.
 
alenkii 21:12, 02.03.2014
barsunya
Наша хоть и итальянка, но скорбь всё та же! :sarcastic_hand:
 
barsunya 20:31, 02.03.2014
да я понимаю, что нельзя их кормить нашей едой...но когда ты смотришь в эти глаза, в которых "собрана вся скорбь еврейского народа" (с)....
а оладышки вкусны и холодные! осталось пару штук - так муж походил-походил кругами вокруг них...
а потом сказал, что вкусно и холодные, гггг
подругер тоже их напекла - они их вместо хлеба с супом ели, ггг
( я ей по телефону продиктовала рец)
 
alenkii 10:45, 02.03.2014
barsunya
Делиться обязательно надо! Моя тоже нам покоя не дает, когда мы за стол садимся. Скулит и клянчит. Муж не приветствует кормить её со стола. А мое сердце всегда тает, когда на меня смотрят эти полной надежды просящие глазки. И я втихаря от мужа подкармливаю. :smile3:
Ириш, на здоровье вам! Я рада, что вам было вкусно! :smile3:
 
barsunya 10:29, 02.03.2014
чота мой кам. пропал - повторю.
выпекала эти оладьи сегодня - ооочень всем понравились - особенно мелкому чихуёнку Юрику.
это ходячий желудок требовал оладьи! попробовал кусочек и мужу не давал спокойно есть... пришлось делиться! :good: :good: :good:
 
alenkii 20:02, 27.02.2014
barsunya
Ириш, вас тоже с Масленицей! :smile3: Я почему-то блины не пекла, а только оладушки, причем всякие - и с изюмом, и на фруктовом йогурте, и даже сырники в сухарях. А вот эти оладушки, где в тесто входит жареный лук, улетели мгновенно! Очень ароматные и вкусные, похожи на пирожки! :smile3:
 
barsunya 19:27, 27.02.2014
оладьи с припёком! вкусно. я в пятницу буду блины их гречневой муки печь - получила презент из Москвы.
С Масленицей вас, ребята!!!!!!!!!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Сырники с яблоками
  • Блинчики на сливках
  • Блинчики на кефире
  • Блинчики гречневые
  • Блинчики из цукини
  • Сырники с маковой начинкой
  • Творожники со сметаной и бананами
  • Оладушки на сметане с вареньем
  • Оладушки на кефире и сгущенном молоке
  • Оладушки на вишневом йогурте
  • Блинчики на фруктовом йогурте
  • Сырники с голубикой
  • Блинчики с шампиньонами и яйцом
  • Блинчики с куриным паштетом, яйцом и шампиньонами
  • Блинчики с овечьим сыром и укропом
  • Блинчики на кокосовом молоке
  • Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
  • Блинчики на пахте
  • Блинчики на перепелиных яйцах
  • Сырники с цукатами
  • Оладушки со сливами
  • Блинчики с тушеной капустой
  • Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
  • Творожники из мягкого творога
  • Оладушки банановые
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого теста
Хлеб, лепешки
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики гречневые
Блинчики из цукини
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кефире
Блинчики на кокосовом молоке
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на сливках
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики на фруктовом йогурте
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с куриным паштетом, яйцом и шампиньонами
Блинчики с мясом
Блинчики с овечьим сыром и укропом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики с шампиньонами и яйцом
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на вишневом йогурте
Оладушки на кефире и сгущенном молоке
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки на сметане с вареньем
Оладушки Пушистые
Оладушки с жареным луком
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с голубикой
Сырники с маковой начинкой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с цукатами
Сырники с яблоками
Творожники из мягкого творога
Творожники сметанные с яблоком
Творожники со сметаной и бананами
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2021 magic-cook.com  | iMaker.ws - Ваш сайт начинается здесь
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.
Балеарские Острова