Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Оладушки Пушистые Пятница, 29 Декабря 2006г, 11:04
Тесто /Блинчики, сырники, оладушки

1 стакан кефира
2 яйца
1/4 ч.ложечки соли
1.5 стол.ложки сахара
1 1/4 стакана муки самовосходящей (мука с разрыхлителем)
(или стакан с четвертью простой муки + 1 ч.л.разрыхлителя)
изюм
1 пакетик ванильного сахара

Все перемешать венчиком и оставить тесто на некоторое время "отдыхать".
Затем в чугунной сковороде разогреть масло.
Столовой ложкой наливать тесто в сковороду и закрыть крышкой.
Жарить на среднем огне.

Затем   крышку  открыть и перевернуть оладушки на другую сторону и опять  сковороду накрыть  крышкой.
Оладушки получаются пушистые.




Приятного чаепития!


Просмотров за сегодня: 4 Просмотров всего: 6019
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.

alenkii 08:00, 01.12.2009
Женя
Женечка,я рада,что тебе было вкусно! :smile3:
 
Женя 07:52, 28.11.2009
Аленка! Делала "Оладушки пушистые"- получились пышные и высокие, что-то среднее между пончиком и оладушкой, было мне вкусно и со сметаной, и с вареньем, и со сгущенкой :blush2: Спасибо!!! :good:
 
alenkii 10:29, 30.12.2006
Ируня
На здоровье! :smile3:
 
Ируня 06:28, 30.12.2006
Аленушка, какие изумительные оладушки!!! :smile3: А я-то сейчас вся извелась! Только начинаю отходить от страшного гриппа и во рту нет никакого вкуса - ну все мне травой отдает. Напрочь потеряла аппетит из-за антибиотиков. Так сегодня вечером маялась-маялась - чего бы такого поесть, ну скажем чтобы удовольствие получить, а не просто так - для выживания. А тут оладушки твои увидела и сразу поняла - это именно то, что мне НАДО!!! Сразу захотелось побежать на кухню и их приготовить!!!! :smile3: Спасибо!!!
 
alecka 15:28, 29.12.2006
Ален, оладушки действительно пушистые!
 
  Другие рецепты раздела:
  • Блинчики гречневые на сухом молоке с тушеной капустой
  • Оладушки с цукатами
  • Блинчики с консервированной мясной начинкой
  • Сырники с корицей
  • Оладушки яблочные полбяные
  • Блинчики на ряженке
  • Оладушки на кокосовом молоке
  • Сырники с кокосовой стружкой
  • Оладушки с кокосовой стружкой
  • Блинчики полбяные на сыворотке
  • Оладушки с грибами
  • Оладушки на сыворотке с бананом
  • Сырники с орехами
  • Блинчики на сыворотке с домашним творогом
  • Блинчики банановые на сыворотке
  • Блинчики яблочные
  • Блинчики со стевией
  • Сырники с изюмом
  • Творожники на ряженке
  • Сырники с яблоками
  • Блинчики на сливках
  • Блинчики на кефире
  • Блинчики гречневые
  • Блинчики из цукини
  • Сырники с маковой начинкой
Тесто
Торты, тарты, пирожные, рулеты
Печенье, пряники, коржики, рогалики
Кексы
Маффины, мини-кексы
Изделия, жареные в масле
Пироги, лепешки, пиццы, хачапури, чебуреки, кутабы, тарталетки
Выпечка из слоеного теста и теста фило
Выпечка из дрожжевого и слоеного дрожжевого теста
Хлеб, лепешки, фокаччи
Мaнты, вареники, пельмени, равиоли
Блинчики, сырники, оладушки
Блинчики с сырно-ореховым припеком
Блинная "улитка" с творогом и изюмом
Блинчатый пирог с творогом
Блинчики "Румяные"
Блинчики "Солнечные"
Блинчики банановые на сыворотке
Блинчики ванильно-абрикосовые
Блинчики ванильно-кокосовые
Блинчики ванильно-мандариновые
Блинчики гречневые
Блинчики гречневые на сухом молоке с тушеной капустой
Блинчики из цукини
Блинчики кокосовые с творогом в горшочке
Блинчики кукурузные
Блинчики кукурузные с индюшиной печенью и маслятами
Блинчики лимонные
Блинчики на кефире
Блинчики на кокосовом молоке с творогом
Блинчики на пахте
Блинчики на перепелиных яйцах
Блинчики на ряженке
Блинчики на сливках
Блинчики на сухом молоке
Блинчики на сыворотке
Блинчики на сыворотке с домашним творогом
Блинчики на фруктовом йогурте
Блинчики полбяные на сыворотке
Блинчики с цветной капустой и кабачком
Блинчики с консервированной мясной начинкой
Блинчики с куриной печенью
Блинчики с куриным паштетом, яйцом и шампиньонами
Блинчики с мясом
Блинчики с овечьим сыром и укропом
Блинчики с творогом
Блинчики с творогом в сладкой сливочной заливке
Блинчики с творогом под мaсляно-сметанным соусом
Блинчики с тушеной капустой
Блинчики с шампиньонами и яйцом
Блинчики со стевией
Блинчики фаршированные рисом и шампиньонами
Блинчики фаршированные рисом и яйцами
Блинчики яблочные
Оладушки банановые
Оладушки маковые
Оладушки на вишневом йогурте
Оладушки на кефире и сгущенном молоке
Оладушки на кокосовом молоке
Оладушки на ряженке с изюмом и медом
Оладушки на сметане с вареньем
Оладушки на сыворотке с бананом
Оладушки Пушистые
Оладушки с грибами
Оладушки с жареным луком
Оладушки с кокосовой стружкой
Оладушки с цукатами
Оладушки со сливами
Оладушки творожные "Коттедж"
Оладушки творожные с абрикосами
Оладушки яблочные (на сыворотке)
Оладушки яблочные полбяные
Сырники ванильные с клюквой
Сырники с голубикой
Сырники с изюмом
Сырники с кокосовой стружкой
Сырники с корицей
Сырники с маковой начинкой
Сырники с мятой и чесноком
Сырники с орехами
Сырники с цукатами
Сырники с яблоками
Творожники из мягкого творога
Творожники на ряженке
Творожники сметанные с яблоком
Творожники со сметаной и бананами
Творожные роллы
Куличи, пасхальная выпечка
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.