Это наш урожай молоденькой фасоли Фава в стручках.
Отличный способ хранения фасоли - это заморозка.
Для этого нужно у каждого стручка обрезать с двух сторон кончики.
Порезать стручки на несколько частей.
Разложить порезанные стручки в полиэтиленовые пакеты порциями, например по 300 гр.
Каждую порцию очень удобно использовать на один раз на приготовление блюда.
Поскольку при многоразовой заморозке фасоль потеряет полезные вещества.
Прежде чем закрыть пакеты, нужно выдавить из них весь лишний воздух.
Затем пакеты убрать в морозилку.
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3847 |
| |
|
