Отрезать ветки с листьями от стеблей сельдерея.
Отрезать основание и разобрать пучок на стебли.
Стебли промыть и бумажным полотенцем высушить насухо. 

Нарезать стебли брусочками.
Разложить брусочки порционно в пищевые полиэтиленовые пакеты и тщательно закрыть.

Ветки с листьями также порционно упаковать в пищевые пакеты.
Их можно использовать для засолки и маринования овощей; добавлять в супы или бульоны; тушить с мясом и т.д.

Подготовленные пакеты убрать в морозилку.

Версия для печати

Добавить в закладки