У нас на маленьком участке созрела клубничка. Поэтому настало время варить варенье.
1 кг. клубники 1 кг. сахара Собранную клубнику промыть в холодной воде. Разложить на сухой салфетке просушить. Затем удалить хвостики.
Ягоды положить в таз, засыпать сахаром и оставить на 5-6 часов для выделения сока.
Затем посуду с клубникой поставить на небольшой огонь, все время помешивая и периодически снимая пенку. Варить варенье до готовности, до полного испарения влаги.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5522 |
|
|