1,5 кг. абрикосов
500 гр. сахара
Спелые абрикосы разделить на две половинки и удалить косточки.
Выложить половинки абрикосов в таз или в ту посуду, в которой будет вариться варенье.
Засыпать сахаром.
Оставить на 8-10 часов, пока абрикосы не дадут достаточно сока.
Поставить таз с абрикосами на средний огонь, и постоянно помешивая, довести до кипения.
Убавить огонь до минимума и под прикрытой крышкой варить варенье в течение часа.
Готовое варенье перелить в стеклянные банки и закрыть крышками.
Банки с вареньем оставить при комнатной температуре до полного остывания, а затем переставить в холодильник.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3665 |
| |
|
