дыня
электросушилка
Дыню разрезать пополам и ложкой удалить семена.
Нарезать дыню на дольки и очистить от кожуры.
А затем каждую дольку нарезать на ломтики толщиной 1,5-2 см.
Выложить ломтики дыни на поддоны электросушилки не плотно, а оставляя между ломтиками расстояние.
Установить поддоны в электросушилку.
Сушить дыню нужно при температуре 60 градусов в течение 18,5 часов, с перерывом на ночь.
Но если ломтики дыни нарезаны тоньше, например, как картофельные чипсы, то время сушки намного сокращается - до 10 часов.
По окончании сушки нужно вынуть поддоны из сушилки и оставить дыню до полного остывания.
Вот так выглядит сушеная дыня.
Хранить дыню можно пластиковых контейнерах, в бумажных пакетах, в мешочках из хлопчатобумажной ткани или стеклянных банках с крышками.
Удачных заготовок и вкусных вам мгновений!
Процесс приготовления можно посмотреть на видео: -
youtube.com/watch?v=k4KdY1RmvTU&t=384s
Наш канал на YouTube
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3843 |
| |
|
