800 гр. кариссы
400 гр. сахара
Ягоду разрезать пополам и удалить косточки.
Поместить кариссу в таз или кастрюлю с толстым дном.
Засыпать сахаром и оставить на время, пока не выделится сок.
Кастрюлю с кариссой поставить на огонь, и периодически помешивая деревянной ложкой, довести до кипения.
Немного убавить огонь и варить кариссу в течение 15 минут.
Помешивать.
Затем варенье перелить в подготовленную стеклянную банку до самого верха и закрыть крышкой.
Банку с вареньем оставить при комнатной температуре до полного остывания, а затем переставить в холодильник.
Приятного чаепития!
Процесс приготовления можно посмотреть на видео: -
youtube.com/watch?v=gJ5yeA62k3c&t=469s
Ролик о кариссе -
youtube.com/watch?v=lF8ER4fqHmw&t=97s
Наш канал на YouTube
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4167 |
| |
|
