хурма
электросушилка
Хурму хорошо промыть и дать подсохнуть.
Удалить плодоножки.
Разрезать фрукты пополам, а затем нарезать дольками средней толщины - 1,5-2 см.
Выложить дольки хурмы на поддоны электросушилки.
Можно выкладывать дольки плотными рядами, они всё равно уменьшатся в размерах за время сушки.
Установить поддоны в электросушилку.
Сушить хурму при температуре 55-60 градусов в течение 19 часов, с перерывом на ночь.
По окончании сушки нужно вынуть поддоны из сушилки и оставить хурму до полного остывания.
Вот так выглядит сушеная хурма.
Хранить хурму можно пластиковых контейнерах, в бумажных пакетах, в мешочках из хлопчатобумажной ткани или стеклянных банках с крышками.
Удачных заготовок и вкусных вам мгновений!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 4086 |
| |
|
