1 кг.слив 1 кг.сахара если сливы кислые или 800 гр.если сливы сладкие
Порезать сливы на 4 части.
Засыпать фрукты сахаром и оставить на несколько часов до появления сока. Поставить фрукты с сиропом на огонь и варить на среднем огне,чтобы потихоньку кипело. Всё время помешивать,чтобы сахар не пригорел.
Варить варенье до тех пор, пока не испарится вся влага. Проверить готовность варенья,капнув на блюдце. И если капля не растекается, значит варенье готово.
Варенье залить в банки и оставить остывать. Затем банки переставить в прохладное место.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5925 |
|
|