Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Вяление фруктов в электросушилке Воскресенье, 22 Ноября 2020г, 07:13
Заготовки /Сушка, вяление, пастила

1 кг. слив
1/2 кг. яблок
1/2 кг. груш
1/2 кг. персиков и нектаринов

Сливы разрезать на половинки и удалить косточки.

Выложить разрезанные сливы на поддон электросушилки в один слой.
Сливы необходимо разложить срезом вверх.

Яблоки и груши нарезать дольками и вырезать сердцевину.

Нарезанные дольки яблок и груш разложить ровным тонким слоем на поддон.

Персики и нектарины разрезать на дольки и удалить косточки.

Поместить персики на поддон сушилки в один ряд.

Установить поддоны в электросушилку.

Сушить фрукты нужно при температуре 70 градусов примерно в течение 14 часов.

По окончании сушки нужно вынуть поддоны из сушилки и оставить сухофрукты до полного остывания.

Вот так выглядят вяленые сливы.

Это вяленые яблоки и груши.

Вяленые персики и нектарины.

Хранить сушеные фрукты можно в бумажных пакетах, в мешочках из хлопчатобумажной ткани или стеклянных банках с крышками.

Из сухофруктов можно сварить компот; добавлять их в каши и выпечку; тушить с мясом; запекать с сухофруктами курочку; можно приготовить сладкий плов с рисом и сухофруктами; добавлять в салаты или просто подавать сухофрукты к чаю.

Приятных и вкусных вам мгновений!


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 3666
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Пастила яблочно-вишневая в духовке
  • Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
  • Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
  • Пастила яблочно-банановая в электросушилке
  • Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
  • Хурма в электросушилке
  • Лимоны в электросушилке
  • Бананы в электросушилке
  • Дыня в электросушилке
  • Сушеные абрикосы, домашняя курага
  • Как сушить эстрагон (тархун)
  • Сморчки в сушилке
  • Как высушить и измельчить сладкую паприку
  • Порошок сумак
Заготовки
Соление, маринование, консервирование
Варенье, джем, повидло, желе
Заморозка
Сушка, вяление, пастила
Бананы в электросушилке
Вяление фруктов в электросушилке
Дыня в электросушилке
Как высушить и измельчить сладкую паприку
Как сушить эстрагон (тархун)
Лимоны в электросушилке
Пастила яблочно-банановая в электросушилке
Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
Пастила яблочно-вишневая в духовке
Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
Порошок сумак
Сморчки в сушилке
Сушеные абрикосы, домашняя курага
Хурма в электросушилке
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.