Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Сморчки в сушилке Вторник, 16 Марта 2021г, 15:14
Заготовки /Сушка, вяление, пастила

Грибы сморчки - вестники весны.
Сегодня муж насобирал эти грибы в лесу. Обычно мы их сразу готовим.
А в этот раз решили грибы сушить в электросушилке.

Для этого грибы нужно выложить на поддоны электросушилки в один слой.

Установить поддон с грибами в электросушилку.

Сушить нужно при температуре 70 градусов примерно в течение 9-12 часов, в зависимости от размеров грибов.

По окончании сушки нужно вынуть поддоны из сушилки и оставить грибы до полного остывания.

Хранить сушеные грибы можно в бумажных пакетах, в мешочках из хлопчатобумажной ткани или стеклянных банках с крышками.

Из сушеных грибов можно приготовить грибной суп; тушить с мясом; добавлять в соусы.

Можно грибы измельчить в порошок, добавить в растительное масло и дать настояться.
Таким грибным маслом можно заправлять салаты.

Приятного аппетита!

Процесс приготовления можно посмотреть на видео: -

youtube.com/watch?v=2e021uuTftw

Наш канал на YouTube


Просмотров за сегодня: 2 Просмотров всего: 3598
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Пастила яблочно-вишневая в духовке
  • Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
  • Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
  • Пастила яблочно-банановая в электросушилке
  • Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
  • Хурма в электросушилке
  • Лимоны в электросушилке
  • Бананы в электросушилке
  • Дыня в электросушилке
  • Сушеные абрикосы, домашняя курага
  • Как сушить эстрагон (тархун)
  • Вяление фруктов в электросушилке
  • Как высушить и измельчить сладкую паприку
  • Порошок сумак
Заготовки
Соление, маринование, консервирование
Варенье, джем, повидло, желе
Заморозка
Сушка, вяление, пастила
Бананы в электросушилке
Вяление фруктов в электросушилке
Дыня в электросушилке
Как высушить и измельчить сладкую паприку
Как сушить эстрагон (тархун)
Лимоны в электросушилке
Пастила яблочно-банановая в электросушилке
Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
Пастила яблочно-вишневая в духовке
Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
Порошок сумак
Сморчки в сушилке
Сушеные абрикосы, домашняя курага
Хурма в электросушилке
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.