Лента рецептов rss
Вход в систему

Имя
Пароль
Запомнить

Регистрация|Забыли пароль?

Имя:
E-mail:
Наша кнопка

Волшебная кухня! Секреты от Алёны

Лимоны в электросушилке Воскресенье, 12 Сентября 2021г, 08:19
Заготовки /Сушка, вяление, пастила

лимоны
электросушилка

Лимоны промыть и протереть бумажным полотенцем.

Нарезать вместе с кожицей на тонкие кружочки толщиной 3-5 мм.

Выложить кружочки лимонов на поддоны электросушилки не плотно, чтобы кружочки не касались друг друга.

Установить поддоны в электросушилку.

Электросушилку разогреть до 60 градусов и сушить лимоны в течение 14,5 часов, с перерывом на ночь.

В процессе сушки нужно контролировать готовность лимонов.

Если лимоны сушатся неравномерно, нужно время от времени поддоны менять местами.

Это объясняется тем, что в нижнем поддоне лимоны высыхают быстрее.
И поэтому, чтобы их не пересушить, лучше нижние поменять местами с верхними поддонами.

По окончании сушки нужно вынуть поддоны из сушилки и оставить лимоны до полного остывания.

Сушеные лимонные кружочки должны затвердеть, стать хрусткими и приобрести золотисто-коричневый оттенок.

Хранить лимонные кружочки в сухом месте в пластиковых контейнерах или стеклянных банках с крышками.

Удачных заготовок и вкусных вам мгновений!


Просмотров за сегодня: 3 Просмотров всего: 3642
 
 Версия для печати undefined Добавить в закладки
Чтобы оставить комментарии, Вам нужно авторизироваться. Если Вы не зарегистрированы, пожалуйста пройдите регистрацию. Регистрация очень простая, и займёт у Вас не более нескольких минут.
  Другие рецепты раздела:
  • Пастила яблочно-вишневая в духовке
  • Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
  • Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
  • Пастила яблочно-банановая в электросушилке
  • Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
  • Хурма в электросушилке
  • Бананы в электросушилке
  • Дыня в электросушилке
  • Сушеные абрикосы, домашняя курага
  • Как сушить эстрагон (тархун)
  • Сморчки в сушилке
  • Вяление фруктов в электросушилке
  • Как высушить и измельчить сладкую паприку
  • Порошок сумак
Заготовки
Соление, маринование, консервирование
Варенье, джем, повидло, желе
Заморозка
Сушка, вяление, пастила
Бананы в электросушилке
Вяление фруктов в электросушилке
Дыня в электросушилке
Как высушить и измельчить сладкую паприку
Как сушить эстрагон (тархун)
Лимоны в электросушилке
Пастила яблочно-банановая в электросушилке
Пастила яблочно-бананово-апельсиновая
Пастила яблочно-вишневая в духовке
Пастила яблочно-вишневая в электросушилке
Пастила яблочно-гранатовая с корицей и орехами в электросушилке
Порошок сумак
Сморчки в сушилке
Сушеные абрикосы, домашняя курага
Хурма в электросушилке
Все права защищены © 2009 - 2024 magic-cook.com
При использовании материалов сайта ссылка на сайт magic-cook.com обязательна.