50 гр. овечьего сыра "Фета" 20% жирности
150 гр. ветчины
50 гр сыра Голландского
1 яйцо вареное вкрутую
6 помидорок шерри
1 зубчик чеснока
несколько веточек укропа
несколько веточек кинзы
соль по вкусу
смесь перцев
***
5 яиц
В емкости венчиком слегка взбить яйца.
Добавить -
- сваренное вкрутую и мелко порезанное одно яйцо,
- сыр "Фета", вилочкой размятое.
- сыр Голландский, натертый на терке,
- ветчину, нарезанную мелкими кубиками,
- помидорки шерри, порезанные на четыре части,
- измельченный зубчик чеснока,
- порезанную зелень укропа и кинзы.
Посолить и поперчить свежемолотой смесью перцев.
Всё хорошо размешать.
В форму для запекания налить немного растительного масла.
Влить яичную смесь.
Поставить форму в разогретую до 175 град. духовку.
Выпекать до зарумянивания.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 5817 |
| |
|
