0,5 кг. картофеля
350 гр. говяжьей тушенки
1 небольшая луковица
луковые чипсы
150 гр. сыра "Эдем"
соль
смесь перцев

Картофель почистить,помыть и нарезать на кружочки.

В сковороде на растительном масле немного обжарить картофель до появления золотистого цвета.
Посолить и поперчить свежемолотым перцем


В форму для запекания выкладывать слоями -


1 слой) - половину нормы картофеля вместе с маслом, в котором он жарился,

2 слой) -  половину нормы говяжьей тушенки + щепотка луковых чипсов,

3 слой) -оставшийся картофель,

4 слой) - оставшуюся говяжью тушенку + щепотка луковых чипсов,

5 слой) - луковицу, порезанную четверть-кольцами,

6 слой) - натертый сыр.

Форму с картофелем и тушенкой поставить в нагретую до 175 град. духовку
и выпекать до румяной корочки.

Приятного аппетита!

Версия для печати

Добавить в закладки