50 гр.слив.масла
1 мелконарезанная луковица
нарезанная на кубики мякоть одного плода манго
0.5 ч.ложечки измельченного перца чили
1 стол.ложка меда
400 гр. консервированных томатов (измельченных)
соль и перец по вкусу
Разогреваем масло в сковороде,кладем в нее лук и поджариваем в течение 5-6 минут.
Затем выкладываем в сковороду манго, мед, чили, соль и перец,
убавляем огонь и тушим все это минут 15, время от времени помешивая.
Наконец добавляем к смеси томаты и тушим еще 5 минут.
Рецепт - РЫБА ПОД ПИКАНТНЫМ МАНГОВЫМ СОУСОМ
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 4911 |
| |
|
