1 небольшой стебель лука-порея
несколько веточек укропа
2 яйца (категории М)
3/4 стакана кефира
1/2 десертной ложки куриного бульонного порошка
2/3 стакана самовосходящей муки (мука с разрыхлителем)
соль
смесь перцев
Лук-порей и укроп измельчить в фуд-процессоре.
Добавить в луковую массу яйца и кефир.
Всыпать куриный бульонный порошок.
Добавить самовосходящую муку.
Посолить и поперчить тесто свежемолотой смесью перцев.
Тесто хорошо перемешать.
Выкладывать тесто по столовой ложке на хорошо разогретую с растительным маслом сковороду и жарить с двух сторон до румяного цвета.
Подавать оладушки из лука-порея горячими и со сметаной.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 6388 |
| |
|
