Соус «Кули» готовят на основе пюре из печеных или проваренных овощей (или фруктов).
1 красный болгарский перец
1 зубчик чеснока
оливковое масло
соль
перец
Очищенный болгарский перец измельчить в блендере вместе с чесноком.
Переложить в чашку.
Налить оливковое масло.
Посолить и поперчить.
Все перемешать.
Такой соус можно использовать в рецепте ИНДЮШИНЫЕ РУЛЕТИКИ ПОД СОУСОМ "КУЛИ"
|
Просмотров за сегодня: 3 |
Просмотров всего: 5291 |
| |
|
