500 гр. сухого зернистого творога
1 стол. ложка сметаны
1 стакан молока
2 яйца
2/3 стакана сахара
2 пакетика ванильного сахара
2 стол. ложки крахмала
~5 стол. ложек самовосхожящей муки (мука с разрыхлителем)
***
2 яблока
1 ч. ложечка корицы
сахарная пудра
Творог хорошо размять.
Растереть со сметаной, молоком и яйцами.
Добавить крахмал, сахар и ванильный сахар.
Всыпать самовосходящую муку и хорошо перемешать.
Яблоки почистить, удалить сердцевину и нарезать небольшими ломтиками.
Смешать их с корицей.
Дно разъемной формы диаметром 24 см. застелить бумагой для выпечки.
Вылить на бумагу половину теста.
На тесто равномерно выложить яблочные ломтики.
Яблоки залить второй половиной теста.
Форму поставить в нагретую до 180 град. духовку и выпекать в течение 50 минут.
Готовую запеканку посыпать сахарной пудрой.
Приятного чаепития!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3064 |
| |
|
