300 гр. фигурных макарон (ракушки)
400 гр. творога
100 гр. сметаны
2 яйца
100 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара (10 гр.)
1/2 ч. ложечки соли
50 гр. сливочного масла
сахарная пудра
Макароны отварить в подсоленной воде на 2-3 минуты меньше, чем указано на упаковке.
Откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь.
Творог протереть через сито.
Смешать творог со сметаной, сахаром, ванильным сахаром и солью.
Соединить полученную массу с макаронами.
Добавить яйца и перемешать.
Дно и борта разъемной формы диаметром 24 см. смазать сливочным маслом.
Выложить в форму макаронно-творожную смесь и разровнять.
Поставить в нагретую до 180 град. духовку и выпекать примерно 40 минут до зарумянивания.
Готовую запеканку по желанию посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
|
Просмотров за сегодня: 2 |
Просмотров всего: 3786 |
| |
|
